U mnie dzisiaj dietetycznie i apetycznie.
Ciasteczka owsiane efekt mojej bezsenności.
Ciastka nie zwierają cukru ale słodyczy nadaje im sok,
nie zawierają też wiele tłuszczu ale to sok sprawia że nie są suche.
Przygotowanie ich zajmuje niewiele czasu.
Spróbujcie warto.
Składniki
Suche
1 szklanka płatków owsianych
1 szklanka otrębów owsianych
1 szklanka mąki
1 szklanka dowolnych bakalii
1 łyżeczka proszku
1 łyżeczka cynamonu
Mokre
1 szklanka soku grejfrutowego (może być inny ulubiony)
1/3 szklanki oleju
1 jajko
Ja to robię tak:
Suche składniki połączyć razem w misce.
Sok, olej i jajko wymieszać a następnie dodać do suchych składników.
Dokładnie wymieszać. Tak przygotowaną masę układać na wyłożonej
papierem blasze zachowując niewielki odstęp.
Piec w nagrzanym do 200 stopni piekarniku przez około 20 minut.
Jestem akurat na początkowej diecie, może uda mi się nienajeść czekoladek, a te ciasteczka wyglądają przepysznie.
OdpowiedzUsuńdałoby radę bez mąki?
OdpowiedzUsuńMoże by zmielić płatki owsiane albo inne na mąkę.; )
UsuńUżywam takiej mąki do naleśników może i tu się uda : )
Powodzenia i pozdrawiam : )